Oregon/USA Scrambled Sticks 2019 / Maloof Wines 品種：リボッラジャッラ、ピノグリ、トカイフリウラーノ、シャルドネ クリアでうっすらとピンク掛かった外観。 抜栓直後は少々還元しているものの、スワリングすると気にならなくなる程度。 ピンクグレープフルーツ、パイナップル、シトラス、マンゴーの様な熟れた香りに加え、オレンジピールのピリッとした香りや黄色やピンクの花の様なフローラルな香りが溢れます。徐々に白胡椒や干し草の様なアクセントになる香りが立ち始め、複雑さが増していきます。 味わいはドライでありながら、オレンジワインの特徴である複雑味が口の中で拡がっていきます。 レモンの様な酸と塩味を感じるようなミネラルがあり、膨らみと複雑さのあるワインに仕上がっており、テクスチャーを感じられます。ヨーロッパのオレンジワインとは違った、暖かみのあるファンキーなオレンジワインで、難しく分析するより楽しく飲んで欲しいワインです。 相性の良い料理はホタテなど貝類をソテーした料理や、カリフラワーやズッキーニなど、加熱しても美味しい野菜のグリルなどと素晴らしい相性を見せます。 セラー温度よりも少々冷やしてから飲む事をお勧めします。 (インポーター様資料より) ＊発送にはリサイクル資材を使わせていただいております。 あらかじめご了承下さい。